塞车小风景

塞车小风景
曼谷的交通堵塞恶名昭彰,碰到上班下班之类的巅峰期间,平常十分钟车程的地方,很轻松的可以堵在车阵里两小时,要是碰上发薪日的周末,大概从下午三点开始就交通拥挤,可以一直塞车到晚上八九点,如果是夜店集散地的苏坤逸路,越夜越美丽,可以塞到十点十一点,坐在车里面,一公尺一公尺那样移动,换档踩离合器油门的,脚大概会抽筋.一个人还好,几个小孩在车上坐得不耐烦,吵闹尖叫起来,那可是人间炼狱.
老法毒恨塞车,他不是静不下来的人,但是他受不了坐在车里堵在路上,什麽也不能做的浪费时间.我如果不赶时间,勉强可以忍耐,拿出NANO来摸索,我还没有很清楚怎麽玩这个新玩具,不然就拿出书来读,或者看窗外的风景:我喜欢看人,人间烟火总是那麽有趣.
一次车子堵在路上,我静静的朝外看,忽然注意到一个面摊.
面摊是没什麽特别,跟台湾的面摊子,除了写的是泰文,其他看起来也没什麽不一样,可是那个老板的动作出奇的快速,跟附近的人车活动速度比起来,很像是只有他被按了快转一样.
因为车堵着根本不动,我看了几分钟,面摊老板真的动作很快很快,有奇妙的韵律感,肩膀轻轻摇晃,头左点右点,几乎像是在跳煮面舞蹈.手从玻璃小橱里面抓出面条,米粉,或是粿条,扔进冒着热气的大锅,另一手抓出一条叉烧肉,或是黄皮鸡,抛上厚厚的木头砧板,剁剁剁的几下,舀汤,抓把蔬菜,把面从杓子里倒进汤碗,下调味料,切好的肉舖上去,一气呵成,全体动作两分钟内完成,碗推给侍立在旁的女人〈是太太吧?有点夫妻脸〉,然後继续这曲面之舞蹈.
太好奇了,我於是把车窗摇下来想看个仔细,听到面摊老板放在玻璃小橱顶上的收音机,放的是KETCHUP SONG,老板的动作完全配合着音乐,一边跳舞一边下面条,快得像是发条上太紧一样.
老板是个中年肥仔,穿着黄色泰皇万岁的T恤,有点满脸横肉的凶相,动作大了点,身上的肥肉会颤颤的抖动,可是却跟着轻快的女声边扭动边工作,很可爱.
会自得其乐真是好事,我看得很愉快.