打馕的巴郎

打馕的巴郎
好久沒吃剛出坑的熱馕了，想起那誘人的馕香味兒，就什么飯都不想做了，立刻去買一個來，先解解饞吧。
離家二百米的拐角處有個打馕的，是位二十來歲的維吾爾巴郎。他打的馕很好吃，附近的居民幾乎都要買他的馕。每到下班的時候，他的馕坑前就排起了長隊，人們聽著那歡快的民族音樂，不急不燥地等候著那坑里香噴噴的馕餅子。可很多的時候，等了很久，好容易等到了自己，巴郎卻說，沒有了，明天來買吧。很多人都抱怨說：怎么不多做點啊！憨厚的巴郎總是露出那一排雪白的牙齒笑著，搖搖頭，做出一副無可奈何的樣子。從來不多說一句話，也不給任何一個顧客解釋什么。時間久了，他的生意依舊紅火著，每天的下午都有一些買不著馕而失望歸去的人。
這個馕坑離家比較近，想吃的時候，就轉過去買幾個。雖然打馕的巴郎已經很熟，但這些排隊買馕的人和他幾乎都很熟，因為都是他的老顧客。在我的記憶力，他從來沒有給任何一個買囊的人走過“后門”，無論買多少，都要先來后到。今個我來晚了，前面已經排了十幾個人。站在那里聞著這一陣陣的馕香，立刻有種饑腸轆轆的感覺。排在我前面的是位五十來歲的蒙古女人，她也等了很久了，不停地看著手腕上的表，好像很著急。
終于要輪到我了，此時站在我身后的又是一個長龍，不知為什么，我覺得后面的人可能買不上馕了，馕要買完了。這個蒙古女人說要買四十個，這剛出的一坑馕裝滿了三袋子，還不夠她一人的，下一坑馕做完，好像就沒面了。看著后面的人，我有點擔心起來。巴郎仍舊不緊不慢地做著手中的活，連頭也不抬一下，好像來買馕的就只有站在他面前的這一位。蒙古女人邊等著下一坑的馕，一邊和我聊起來。原來，她買這么多的馕是為鄉下的母親買的，母親家很多人，就喜歡吃這個巴郎打的馕，馕一直都這么大，而且味道很純正，就是地道的發面做的，沒添加任何東西。說著說著，我們兩不約而同地問起巴郎，為什么不多做點，每次都有一些人買不上你的馕。巴郎笑而不答，半晌才一句漢語半句維語地解釋說：打多少馕都會賣完的，可打馕的只有我一個人，馕打不完，錢也掙不完。我今天只能做這么多，還要給明天留一點！說完，巴郎卷起袖子，開始在坑里出馕了!
提著手里的熱馕，回頭看看那個囊坑，果真沒幾個人買上馕了，囊坑邊，只有打馕的巴郎在收拾囊坑了。耳邊又想起巴郎的話：今天就做這么多，還要給明天留一點！說的多精彩啊！打馕的巴郎真是個聰明的巴郎，難怪他的生意一直這樣紅火著！