香蕉难民

香蕉难民
东京人没有虔诚的宗教信仰,但这个城市隐约流动着某种催眠魔力.每当见到电车一整排国中小学生聚 精会神玩掌上型电玩、街上穿着突显O型腿缺陷的紧身内搭裤的年轻女性、Krispy Kreme门口排队买甜甜 圈的超级长龙,我总忍不住想起格林童话里,随着彩衣吹笛人神秘乐声扑通跳下水的老鼠群.
近几个月,让东京人奋勇向前冲的笛声,不是NDSL、内搭裤或甜甜圈,而是再平凡也不过的廉价水果:香 蕉.
这回吹响催眠笛声的是东京男子渡辺仁,他将自己吃香蕉减肥的经验贴上网分享,并蒐集成功案例,集 结成《早晨香蕉减肥法》(朝バナナダイエット)一书,主张「早餐吃香蕉配白开水,午餐、晚餐照常吃就会 瘦」.因为标榜「不用克制食慾」、「便宜」、「简单」,香蕉减肥法立刻掳获日本胖哥胖妹的心.《早晨 香蕉减肥法》(台湾译本为《神奇!巴娜娜 香蕉早餐减肥法》)去年春天出版後,畅销数十万册,但香蕉销售 量爆炸性成长却是在今年九月十九日,日本TBS电视台的特别节目中,请到以重量级身材闻名的歌手森公美 子现身说法,如何以早餐香蕉减肥法减重七公斤;不久之後,女明星深田恭子也传出靠香蕉减肥法甩掉十二 公斤.
在书籍、网路、电视节目的加持下,九月底,东京开始疯狂流行早餐香蕉减肥法,超市里出现民众抢购 香蕉,导致香蕉供不应求,新闻报导中甚至将买不到香蕉而悲鸣的人称作「香蕉难民」(バナナ难民).
乍见这个新词汇,我哑然失笑,心想日本人果真擅长炒作话题,哪有这麽夸张?但接下来几个礼拜,新闻 节目主持人随时将香蕉减肥法挂在嘴边;超市水果区贴了小海报,强调早餐吃香蕉可保身材窈窕;商店里贩 售设计精美的单根香蕉保存盒,让上班族和学生将香蕉放在手提包里而不压坏香蕉或弄脏其他随身物品.在 全民爱香蕉的洗脑氛围下,原本在日本不常买香蕉的我,偶尔也会像被催眠般伸手拿一串结帐,偷偷观察前 後左右的顾客,购物篮里也几乎都有串蕉.
有几天超市去晚了,只见香蕉区空空如也,剩下一两条起黑斑的劣质品,我竟心有不甘,黯然神伤.莫非 早起的鸟儿有虫吃,早起的主妇才有香蕉买?
说来讽刺,在台湾常因「蕉贱伤农」上新闻的香蕉,在日本摇身一变为女明星减肥圣品,而我这个不信 邪的铁齿台妹,也不自觉跟着笛声噗通一声跳下水,沦落为一个月前我嗤之以鼻的东京「香蕉难民」.
上网一查,才知道日本人的「香蕉情意结」已有时日,香蕉自二○○四年起取代柑橘成为日本消费最多 的水果,每年消费量约一百万吨,其中多数仰赖进口.日人迷恋香蕉成痴,也难怪东京最畅销的限定名产,会 是主原料来自国外的「东京香蕉」(东京ばな奈).
不知是进货量变大,还是香蕉减肥热潮逐渐消退,十一月底再逛超市,意外发现打烊前仍有成堆存货.香 蕉依然受欢迎,但现在不用抢破头也买得到,主妇选购香蕉的表情不再杀气腾腾.毕竟能够天天吃香蕉当早 餐而不嫌腻的人,应该还是少数吧.
笛声稍歇,老鼠群也如梦初醒,停下脚步.我大口咬下刚买的香蕉,庆祝自己脱离难民身份.下一个让东 京老鼠疯狂跳下水的,会是什麽呢?
【酪梨寿司碎碎念】
重读本文,让我想起多年前第一次来日本自助旅行,在机场买了一盒「东京香蕉」(东京ばな奈,如上图 )当伴手礼,一方面为柔软甜美的奶油香蕉内馅赞叹,另一方面疑惑为什麽东京名产会是香蕉、又为什麽这 种绝妙甜点不是来自号称香蕉王国的台湾?
这篇专栏交稿时是十一月底,现在已是十二月中,香蕉热退烧的状况更明显,逛了我家附近的几家超市, 香蕉陈列区空间比十月、十一月小,进货量也少很多.常听人说「家庭主妇容易和社会脱节」,但依我自己 当上班族和家庭主妇时的经验比较,每天逛超市的家庭主妇,反而更能在第一线掌握社会脉动,感受最细微 的变化.
提到水果,顺便靠夭一下,大白愿意赏脸的水果只有草莓、水蜜桃、葡萄、芒果﹝←喔,还有哈密瓜,死 孩子都给我挑贵的吃!﹞,其余管他是香蕉水梨苹果柑橘奇异果番茄柿子都一律不碰,青菜也要硬塞给他才 会吃.寿司家的小孩从小就不挑食,很难想像怎麽会有这麽顽劣的孩子.
我常担心这家伙会不会缺乏纤维质或维生素而生病,但可能是日本人和台湾人基因不同,不爱吃青菜水 果的他至今还是活蹦乱跳,也没有便秘问题(但他肚子很大,我担心他是心血管疾病高危险群).大白还大言 不惭:「你搬来日本前,我根本就不吃青菜水果的啊,还不是活得很好.现在已经吃很多了!」(←你是属狮子 的喔?)
请问哪位驯兽师有成功教会家中公狮吃蔬菜水果的经验?拜托分享一下吧.