瓶装水的罪恶,你喝不出来

瓶装水的罪恶,你喝不出来
> 6罐未开封的瓶装水,整齐地排列在会议桌上,透明的瓶身加上白色的标签,散发 出一股极简的时尚感。
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> 会议正讨论着企业间的碳排放交易,与会者陆续转开了瓶盖,尖锐的胶膜碎裂声,像暗 箭般在会议室里四窜。两个小时後会议结束,6瓶

水中开了4瓶,开封的水全都没有被喝完,喝剩的水一如往常地将被冲到下水道去。
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> 这是再寻常不过的企业开会场景,瓶装水不知自何时起,已成会议桌上的必要摆设。其实不只是企业,包括学术的研讨会、议会的公听会

、政府的协调会、一直到学校的家长 会,瓶装水都是必然与会的贵宾。但是,我们真的需要饮用瓶装水吗?
瓶装水市场成长飞快全球去年售出1亿5000多万吨的瓶装水,把水全倒在一起,需要3个澄清湖水库才装得 下。而光是支撑这个产业,每年就必

须消耗1800万桶原油,以及1300多亿加仑的水当原 物料。而以自来水生饮管线十分普及的美国为 例,光是去年,平均每位美国人仍消耗了167

罐 的瓶装各式饮料。其中关於瓶装水的需求,在这30年来 竟成长了20倍,
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> 超越了咖啡、啤 酒等饮料,几乎和碳酸饮品并驾齐驱。不过,瓶装水在美国热 卖,并不是因为这几年美国缺水,纯粹只是行销手段的成

功。像 是Aquafina、Dasani、Perrier、Evian 等这些大牌子,把瓶装水塑造为健康、清新、甚 至是时尚的象徵。像歌手凯莉米洛在巡回演唱

时,瓶装水厂商甚至还出了一款纪念瓶。追逐时尚,却让环境付出了代价。每瓶水碳足迹惊人生产1公升的装水罐,制程中至 少需要17.5公升

的水。瓶装水出了生产线後,还需要 运送、上架、冷藏等。
根据估算,从欧洲运送1吨的Evian矿泉水到澳洲雪梨,会排出84>> 公斤的二氧化碳,而光是去年,澳洲人就消费了1亿5000万
> 公升的瓶装水,等同排放了 约1万2000多吨的二氧化碳。除了运送水会造成污染外,後续空瓶处理也是一大问题,在美国,使用过的塑胶

瓶,最後只有2成被回收。这些讲求设计美感的PET制品,最後多半是成为垃圾掩埋场里,千年 不坏的现代化石。不过,喜爱喝瓶装水的欧美先

进国家,也不是完全不知反省,最近关於瓶装水的论战, 就是先由美国开始。包括纽约市长、旧金山市长、盐湖城市长等,在参与6月举办的

美国市长论坛时,就已经共同发表反对瓶装水的立场。之後,纽约市还大作广告,推销城市自己的自来水。
此外,全美销售第一的瓶装水Aquafina,在环保团体的压力下,7月时公布了瓶装水的水源。
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> 结果环保团体竟发现,该牌瓶装水内竟有24%是混着自来水,其他牌瓶装水推估也有同样情形>
> 回到台湾,我们对於瓶装水的浪费程度,和美国相比不遑多让。台湾的自来水普及 率超过9成,而台北市的自来水品质也已达到生饮标准

,不过由於输水管线及用户端储水设施多属老旧,使人民对生饮自来水有疑虑。即使如此,在台湾 因煮水或滤水的成本并不高,多数民众不难

取得乾净的饮用水。
不过在此同时,市面上却仍出现愈来愈多的瓶装水,不论是天然的矿泉水,或是後天滤 净的包装饮用水。现在瓶装水更成了台湾的商机,像是

当红的海洋深层水、能量水、电 解水,甚至连自来水公 司,现在都打算出自己品牌 的瓶装水。喝进这些水到底能不能延年益寿,目前还没有

案例能证实,但却已有国际智库警告,PET瓶恐怕会分解致癌物质到水里。此外,瓶装水从制造、运输到掩埋,一生所产生的 二氧 化碳,也将

为地球带来暖化的恶果,这也直接关系到我们子孙的生存问题。
回收仍会对环境造成伤害台湾的官 员虽对外宣称,我们的回收率已接近100%,每年大约回收了46亿支宝特瓶,另 带来了约20亿的再制商机。

但这个数据也同时意味着,台湾人每人每年得为200支宝特对环境造成的业障,一同付出代价。国 际瓶装水组织,8月初时利用纽约时报和旧金

山纪事报的版面,登广告再三强调瓶装 水较一般饮料,如酒或可乐之类的饮品来得健康。
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> 他们认为,瓶装水与自来水其实并没 有冲突的问题,全看消费者取决饮用何者较 方便。不过,在台湾,一罐最低价的瓶装水需要18元,

但同样容量的自来水,却连一块钱都不 到,消费者难 道不能拿这中间的价差,
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> 去做其他对环境更友善的事?况且,全球有10亿 人其实连乾净的水都喝不到,每 天平均有3000位儿童因喝到受污染的水而死亡。如果瓶

装水真正是为人类的需求而生,应该是送去给这些需要水的地方,而不是在 自来水普及 的地区画蛇添足。瓶装水陪伴我们度过了许多年头,

参与了各式会、研讨会、甚至是庙会等,
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> 但在了解 到它背後所代表的庞大碳足迹,以及对资源的浪费後,也许是对瓶装水 说不的时候了。至少,你该坚持,在能用自己的杯子,

盛上一杯乾净饮水的地方,就少开一罐瓶装水吧!